Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 du bardağı mısır unu
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ, kabartma tozu, ve tuzu ve buğday ununu bir kaba alalım ve karıştıralım.
2. Daha sonra suyun yarısını dökelim ve mısır unundan ilave edelim yavaş yavaş karıştırarak bu işlemi tekrarlayalım.
3. Hamur ne cıvık ne çok sert bir kıvam olucak.
4. Daha sonra borcamı yağlayalım ve karışımınızı ilave edelim ve elimizde şekil verelim.
5. Ardından bir bıçak yardımıyla parçalar halinde olucak şekilde keselim.
6. 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim☺️.