Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mısır unu
• Yarım su bardağı beyaz un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Mısır unu ,beyaz un kabartma tozu ve tuzu bir kabın içinde karıştırın, ılık su ile ununuzu yoğurun ,akışkan kek hamuru kıvamına gelince su eklemeyi bırakın ,hamura yoğurdu ekleyin ve karıştırın, tereyağını eritip bir kısmıyla kalıbı yağlayın hamuru kalıba boşaltın, üzerine kalan tereyağını gezdirin ,ebru sanatı gibi üzerine bıçakla çizikler atın ,önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 35 dakika pişirin.