Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo mısır unu
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı zeytinyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• Ilık su

Üzeri İçin;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz. Ilık suyla kıvamlıyoruz. Kıvamı hafif cıvık hafif ele yapışan bir hamur olana dek yoğuruyoruz. Yağladığımız tepsiye koyup güzelce yayıyoruz. Üzerine yoğurt ve zeytin yağını sürüp fırında altı üstü kızarana kadar 170 derecede pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun inşAllah.