Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 3 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı kavrulmuş mısır unu
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu

Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Unları ve kabartma tozunu, tuz ve şekeri bir kaba alarak kaşıkla iyice karıştırıyoruz ardından diğer malzemelerimizi ekleyerek eldiven yardımıyla elle yoğuruyoruz.
2. Kıvamı katı olursa sert, sulu olursa fazla yumuşak olur. Lapa kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
3. Sıvı yağ ile yağladığınız fırın kabına alıyoruz ardından 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Afiyet olsun 😌🌸.