Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Coooookkk lezzetliydiiiiii
Patlıcanlari haslamadan yapsak olmazmi acaba
Ben haşlamadan yapıyorum patlıcanları ince dilimliyorum bi kere haşlayıp yaptım çok yumuşak geldi haşlamadan yapıyorum çiğ olmadı eşim bir tabağı bitirdi
Bugün ilk defa yaptim ve ilk defa tatdim paylaşım için cok tesekkurler :) Patlıcan sevmeyen biri olarak gerçekten cok beğendim harika bir tat.Emeğinize sağlık;)
Yunanlarda bunu birayla yapıyorlar .. Ben denemiştim alkolsüz birayla değişik sebzelerı dilimleyıp önce alkolsüz biraya daha sonra una bulayıp yaptım güzel olmustu… Havuç kabak patlıcan
çocuklarım patlıcan yemediği için denedim. o kadar çok sevdiler ki neredeyse eşimle ben tadına bile bakamayacaktık. tarif için teşekkürler
benim kızlarım patlıcan yemiyor onlara balık diye yedirdim biz de çok sevdik böyle değişik tarifleri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz
yaptim cok guzel oldu
çay lezzetli görünüyor ellerinize sağlık çıtır çıtır görünüyor
tesekkur ederim ezgi hanım.
galeta unuyla yapılsa olurmu acaba ?? lezzet açısından farkı nasıl olur??
acaba galete unuyla kizartsak olurmu?
galeta unuyla denemedim hiç.
Very nice recipe!!I love it.Thanks
peki karabiber pul biber nezaman kullaniyoruz?
mısır ununa bulayip tavaya alınca baharatları ekleyebilirsiniz
Patlicanlar icine cok yag cekmez mi?
yok fazla yağ çekmiyor zaten tavaya az miktarda yağ ekliyoruz
Kabuğunu soymadan ve sapını ayırmadan patlıcanları dörde böl .Kaynar suda haşla. Ölçü biraz yumuşaması.Patlıcanların arasını tuzlayıp tahta bir zeminde ertesi güne kadar bekletin. Acı suyu cikan patlıcanları üst üste sıkı bir şekilde cam kavanoza dizelim. Üstünü poşetle kapatalım.ğı kapatıp serin yerde saklaYalım. Kışın çıkarıp ince ince didikliyoruz.tereyağı veya sıvı yağda unlanmış patlıcanlar kavurulur. Istersen kırmızı biber veya pul biber atılır.
Kabuğunu soymadan ve sapını ayırmadan patlıcanları dörde böl .Kaynar suda haşla. Ölçü biraz yumuşaması.Patlıcanların arasını tuzlayıp tahta bir zeminde ertesi güne kadar bekletin. Acı suyu cikan patlıcanları üst üste sıkı bir şekilde cam kavanoza dizelim. Üstünü poşetle kapatalım.ğı kapatıp serin yerde saklaYalım. Kışın çıkarıp ince ince didikliyoruz.tereyağı veya sıvı yağda unlanmış
Bayılırım lezzetine ellerinize sağlık
tesekkur ederim..
Meryem hanım su kaynadıktan sonrası patlıcanları suya bırakıyoruz acaba bide tuzlu suda bekletmiyomuyuz acısını almadı için
yok ben öyle yapmadım Nurcan hanım, acı olmuyor zaten.
tuzlu suda bekletirseniz cok yag cekmez
Biz Selanik muhaciriyiz. Bu bizde unla yapılır.Yazın patlıcanlar haşlayıp salamura yapılır kışın pişirilir.Taze patlıcanlı da yapılır.
Nasıl salamura yapıyorsunuz acaba anlatmanın mümkünmü
Meryem hanim biz birde kizarttiktan sonra tavada yag kalmiycak sekilde üstüne sirkeli sarimsakli ve 2 veya 3 kasik yogurt karisimli ve birazda su koyup cirpiyoruz ve kizarmis olan patlicanlarin üstüne döküp biraz karistirarak bir tasim kaynatiyoruz.eksili sevenler icin harika bir salata oluyor.bu arada biz sinop gerzeliyiz.bizim memlekette biz onu böyle yapiyoruz.hatta pirasayida ayni sekilde haslayip una bulayip kizartiyoruz.üstune yogurt haric diger malzemeleri döküp bir tasim kaynattiktan sonra kapatiyoruz.oda degisik lezzetli bir salata oluyor.denemenizi tavsiye ederim…
tavsiyeniz için teşekkürler yasemin hanım.farklı bir lezzet, denenebilir
Nasıl salamura yapıyorsunuz
Ben birde bostan panlıcanı ile yapıyorum.panlıcanı soyuyorum.halka halka kesiyorum,önce un sonrada yumurtaya buluyorum ve sonrada kızartıyorum.tavsiye edeeim.
normal unla olurmu
Normal Ünaldı olur karışık mısır+normal Ünaldı olur bu yemek Sinopta çok yapılır aynı işlem pırasa ilede yapılır
Bu tarifi misir unuyla degilde normal unla yapsak nasil olur?tskler
mısır unu olmalı kizarabilmesi icin