Mısır Unu Ekmeği (Videolu)

Mısır Unu Ekmeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3, 5 su bardağı mısır unu
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı buğday unu
• 2 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağı
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su

Mısır Unu Ekmeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. ☘ Derin bir kaseye sütü ekleyin. Üzerine tuz ve şekeri ilave edin. Eriyene kadar karıştırın.
2. ☘Üzerine buğday unu, sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.
3. ☘ 1 su bardağı ılık suyu ilave edin. Üzerine mısır ununu ekleyin ve homojen olana kadar yoğurun.
4. ☘ En son kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra 15-30 dakika kadar üzerini kapatarak dinlendirin.
5. ☘ Dinlenen hamuru yağlamış olduğunuz fırın tepsisi ya da kek kalıbında dökün ve üzerini düzeltin.
6. ☘ Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
7. ☘Pişen mısır ekmeğini 10 dakika kadar soğumaya bırakın. Ardından dilimleyin.

Servise hazır.

💐not: tarifler birebir kendimiz yapıp denediğimiz tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

Daha fazla video için youtube/zamansız lezzetler kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın.