Mısır Unu Keki

Mısır Unu Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı mısır unu
• 1, 5 su bardağı un
• 2 tane yumurta
• 150 gr. lor peyniri
• 1 demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Mısır Unu Keki Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selamlar.
Sizlere çok güzel vitaminli ve lezzetli bir tuzlu kek paylaşmak istedim ben kendim bu keki çok severim 😊inşaAllah sizlerde beğenirsiniz.
Biraz tuzlu ve hafif acılı pul biberinden dolayı ama tatlı pul biber de olur benim tercihim acılı değişik bir aroma.
Kekimiz soğuduktan sonra servis yapalım ılıkken tadını alamazsınız.
Hem mısır unu, dereotu ve pul biberin o ağızda verdiği lezzeti anlatamam neyse kısa keseyim ben 😊😊
Yoğurt ve yumurtayı çırpalım ve sırasıyla sütümüzü, sıvı yağı ekleyip çırpalım.
Yıkanmış suyu süzülmüş ve küçük küçük doğranmış dereotunu, lor peynirini ekleyip karıştıralım. Mısır unu ve normal unumuzu, pul biberi ve tuzuda katıp kabartma tozu ilavesi ile iyice karıştıralım ve kare borcamı yağlayıp hamurumuzu güzelce dökelim üzerini düzeltip 180 derecede üzeri kızarıncaya dek pişirelim .Benim fırında 30 dakikada pişti.
İsteyen istediği kalıbı kullanabilir ben düz bir kalıb tercih ettim.
Bu kekin tadını kesinlikle soğukken alırsınız beğenmeniz umudu ile Allah’a emanet olun
Afiyet bal şeker olsun