Un Helvası Tarifi (Az Ölçülü) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Un Helvası Tarifi (Az Ölçülü) İçin Malzemeler

1 su bardağı un
Yarım çay bardağı ayçiçek Yağı (60 ml)
50 gram tereyağı
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay bardağı toz şeker

Un Helvası Tarifi (Az Ölçülü) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir karıştırma kabı içerisine süt ve şekeri alalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım.
Ocağa aldığımız uygun bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını alalım ve tereyağı eriyene kadar ısıtalım.
Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ekleyelim ve unun rengi değişene kadar karıştırarak kavuralım. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açarak yakmamaya dikkat etmelisiniz.
Unu yeterince kavurduktan sonra yavaş yavaş üzerine sütlü şerbetimizi ilave edelim.
Helvamız şerbetini çekene kadar karıştırmaya devam edelim.
Hazır olan un helvamızı ocaktan alalım.
Dondurma kaşığı ile servis tabağına alıp, üzerini toz antep fıstığı ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Bu nefis tarifimiz için gereken malzemeler sadece ŞOK MARKETLER ‘de! 👉🏻 Şok Marketler instagram

Un Helvası Tarifi (Az Ölçülü) Fotoğraflı Yapılışı

Un Helvası Püf Noktaları Nelerdir?

Un helvasını fındıklı hazırlayabileceğiniz gibi cevizli de hazırlayabilirsiniz.
Fındıklı un helvasını dilerseniz silikon bir kalıpla şekillendirerek dilerseniz de dondurma kaşığı ile şekillendirerek servis edebilirsiniz.
Unu kısık ateşte rengi koyulaşana kadar kavurmalısınız. Bu aşamada dikkatli olmalı ve unu yakmamalısınız.
Malzeme miktarını kişi sayınıza göre artırabilirsiniz.
Unun kavrulma derecesine damak zevkinize göre karar verebilirsiniz. Dilerseniz daha fazla ya da daha az kavurabilirsiniz.

Diğer Un Helvası Tarifleri;

Şeker yerine pekmez koyabileceğiniz, böylelikle daha koyu renkli bir helva elde edebileceğiniz sütlü pekmezli un helvası tarifini mutlaka denemelisiniz. Oldukça lezzetli olan bu helvayı çok beğeneceksiniz.
Un helvasını yaparken süt yerine su kullanabilirsiniz. Zor zamanlarda kurtarıcınız olacak sütsüz un helvasını evlerinizde deneyebilirsiniz.
Un helvasının içerisine toz şeker yerine pudra şekeri koyabilirsiniz.Pudra şekerli un helvası tarifine ulaşmak için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.
Fındık ile yapabileceğiniz fındıklı un helvası tarifini de denemelisiniz.

Un Helvası Kaç Kalori?

Un helvasının 1 porsiyonu (90 gr) 294 kaloridir.
1 çorba kaşığı (20 gr) 65 kaloridir.

Un Helvası Sütsüz Olur Mu?

Un helvasının şerbeti süt ile yapılabileceği gibi sütsüz de su ile hazırlanabilinir.

Un Helvası Şerbeti Sıcak Mı Soğuk Mu?

Şerbet sıcaklığı oda sıcaklığında olmalıdır.
Sıcak şerbet olursa un şerbeti çekmez ve dilediğiniz kıvam da helva yapamazsınız.

Un Helvası Nasıl Şekil Verilir?

Un helvasına dondurma kaşığı, tahta kaşık, yemek kaşığı yada kaseler ile dilediğiniz şekli verebilirsiniz.

Un Helvası Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

Karıştırma kabı
Tava
Tahta kaşık
Dondurma kaşığı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (97)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Bahar Cakan @Bahar_Cakan

Şikayet Et

Ceviz koymak istiyorum olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Olur çok yakışır ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
hilaltapan @hilaltapan

Şikayet Et

Margarin ya da tereyağ kullanmasak ne kadar sıvı yağ koymak gerekir acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Zeynep Berat Hastrla @ZeynepBerat_Hastrla

Şikayet Et

Süt soğuk oluck dimi şekerle laristircaz sadece ocakta filan kaynamicak yani
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Esra @srzn

Şikayet Et

Birebir olcuyle yaptim bayagi civik oldu 😖
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
- Ayşegül @Aysegul_Akkaya3
  
  Şikayet Et
  
  Şu an tarifinizi denyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
Elif krc @Buse_Tekin5

Şikayet Et

Elif hanım elinize emeğinize sağlık harika bir tarif çok beğendim çok güzel oldu Allah razı olsun sizin sayenizde bir çok güzel yemek ve tatlılar yapiyorum❤️
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Öznur Özge @nytuser_oznurozge_4358

Şikayet Et

tereyağ yerine margarin koysak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, margarin kullanabilirsiniz :)
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
  - Öznur Özge @nytuser_oznurozge_4358
    
    Şikayet Et
    
    margarin le yaptım muhteşem oldu. tarif için teşekkürler 🤩
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Büşra Kaya @Busra_Kaya168

Şikayet Et

Ben de denedim aynı ölçüler ile ama tadınd bir yavanlık vardı. Neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Gönül Kilinçarslan @nytuser_gonulkilincarsla_4224

Şikayet Et

Elif hanım un helvasını yaptım çok güzel oldu
Tarif mükemmel çok teşekkürler💕💐
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Hülya Soylu @Hulya_Soylu4

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif hep mükemmel tutuyor tatlı sevdiğim için şekeri biraz fazla koydum🙋🏻‍♀️
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Nihanika @Nihan_CankayaAdiyaman

Şikayet Et

Harika tarif. sadece şeker biraz az geldi. 1 yemek kaşığı daha ekledim çok iyi geldi. benim mutfak terazim yok 2 yemek kasigi ekledim tereyağını gayet yagi yerinde oldu. servis yaparken yemek kaşığı ile sekil verdim. ortalama 18 adet helvam oldu ne kadar çıkacağını merak edenlere ortalama ölçü olsun. tarif için çok teşekkürler 💐💐💐
- Yanıtla
- 3
- 5 ay önce
hilaltapan @hilaltapan

Şikayet Et

Margarin ya da tereyağ kullanmasak ne kadar sıvı yağ koymak gerekir acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Ferda @Ferda_Savas

Şikayet Et

tesekkurler elif hanım ilk defa helvam tuttu sayenizde
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
BERFİN AYDOĞMUŞ @nytuser_berfinaydogmus_9380

Şikayet Et

Bende şimdi yaptım fakat cıvık oldu nerde hata yaptım bilmiyorum ama tadı çok güzel oldu bir sonrakine sıvı yağını yarım bardaktan az koyup yapacağım belki olur 😢
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Zeynep Berat Hastrla @ZeynepBerat_Hastrla

Şikayet Et

Süt soğuk oluck dimi şekerle laristircaz sadece ocakta filan kaynamicak yani
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Mutedeyyin @BettyBuff
  
  Şikayet Et
  
  Ben çok az ılıttım sonra aldım ocaktan kendim karıştırdım yağ eriyene kadar
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
merve @merve-ozdemir-

Şikayet Et

1 çay bardağı şeker olmaması gerekiyor, yaptım ve çok şekersiz oldu sıcakken şekeri arttırıp kurtardım helvayı
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
seraphanim @seraphanim

Şikayet Et

güzel oldu sadece biraz daha kavurmam lazımdı ama yinede güzel oldu.tesekkur ederim
- Yanıtla
- 2
- 10 ay önce
Ayşegül @nytuser_aysegulkotuz_6795

Şikayet Et

güzel oldu👍
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Hüzün Çiceği @Huzun_Cicegi3

Şikayet Et

Tam kıvamında oldu eşim çok beğendi tarif için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Yeliz Çevik @Yeliz_Cevik4

Şikayet Et

Süt yerine su kullansak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Handan Tuncer @Handan_Tuncer

Şikayet Et

denedim muhteşem oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
zeynep @nytuser_zeynepoksuz_7132

Şikayet Et

un helvasını yaptım herkes çok beğendi tarif için teşekkürler 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
evdefittarif @esenceyda

Şikayet Et

Denediğim en güzel un helvası oldu😊
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ezgi Dinçer @Ezgi_Dincer4

Şikayet Et

Denediğim ve yediğim en güzel helva çok teşekkürler 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce