Mısır Yarmalı Yoğurt Çorbası
Mısır Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr haşlanmış mısır yarması
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 büyük kase yoğurt
- 2 litre su
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
Sosu için:
- 5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nane
- 2 tatlı kaşığı salça
- Yeteri kadar sıvı yağ ve tuz
Mısır Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tencereye yoğurt, un ve suyu koyalım. İyice karıştırdıktan sonra ocakta kaynayana kadar durmadan karıştırarak pişirelim. Karıştırmazsak yoğurt kesilir. Kaynadıktan sonra yarmayı ve nohudu ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Kıvam koyu olursa kaynamış su ekleyebilirsiniz.
Ayrı bir tavada yağ, nane ve sarımsağı (havanda ezerek ekleyin) yakalım. Salçayı da koyup kokusu çıktıktan sonra tencerede kaynayan çorbaya ekleyelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
