Mısırlı Bezelyeli Pirinç Pilavı

Mısırlı Bezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı mısır
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Birkaç damla limon suyu
• 2 su bardağı su

Mısırlı Bezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Menüde yeşil fasulye varsa yanına ne yakışır ? Tabiki pirinç pilavı 😊
Hem de bezelyeli ve mısırlı 😍
Öncelikle pirinci güzelce su berrak akana kadar yıkayalım. Bir tencereye bir miktar sıvı yağı alıp ısınınca pirinçleri dökelim. Bir süre kavurduktan sonra haşladığımız mısır ve bezelyeli ekleyelim. Üstüne 2 su bardağı kadar sıcak suyu ilave edip tereyağını, şekeri ekleyelim. Kaynamaya başlayınca limon suyunu da katalım. Suyunu çekene kadar pişirelim. Ocaktan aldığımız pilavın üstünü kağıt havluyla ya da temiz bir havluyla kapatalım 15 dakika kadar dinlendirelim. Nefis yeşil fasulye yanında pilavımız hazır ☺

Önemli olan pirinci iyice yıkamak ✔

Tane tane bembeyaz bir pilav içinse şeker ve limon suyunu eklemek ✔

Su miktarı ve pişme süresi diğer önemli nokta. 1 bardak pirince 1 buçuk 2 su bardağı civarı su eklemek ✔

Afiyet olsun 💜