Bol sıcak su ile 15 dakika kadar kaynatıp ertesi güne kadar o suyun içinde buğdaylar şişene kadar bekletiyoruz.
Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı un ile unun rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Yaklaşık 3 lt kadar su ekleyip topak olmaması için karıştırarak kaynatıyoruz.
Derin bir kase de 3-4 su bardağı yoğurt ve 1 yumurta çırpıyoruz.
Karıştırıp kesilme olmasın diye tencere deki çorbadan kepçe ile alıp karışıma ilave ediyoruz ve ardından çorbayla birleştiriyoruz ki pürüzsüz kıvam da çorbamız olsun.
Eğer çorbamız koyu ise sıcak su ekleyelim.Biz yarım litre kadar daha su ekledik koyu geldi bize.
İçine buğdayı nohutu ve mısır da ekleyelim 15 dakika kadar kaynatalım. Damak tadınıza göre tuzunu da ekleyip altını kapatabiliriz.
Yağ ve 1 yemek kaşığı naneyi kavurup çorbamıza ilave edelim ve çorbamız hazır.
Afiyetler Olsun.