Mısırlı Pilav

Mısırlı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, tavuk bulyon

Mısırlı Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhabalar🌷sofralarımızın olmazsa olmazlarından birisi de pilavdır. Çoğu yemeğin yanına yakışır bir tarifle karşınızdayım. Hadi başlayalım.

1. Pirinçlerimizi ılık tuzlu suda 10 dakika bekletip, iyice yıkıyoruz.
2. Pilav tenceremize sıvı yağ ve tereyağını koyup eritiyoruz.
3. Güzelce yıkadığımız pirinçlerimizi atıp kavurmaya başlıyoruz.
4. Pirinçler kavrulunca 3 bardak sıcak suyumuzu koyuyoruz. ( pirinçinizin kalitesine göre suyunuzu çoğaltabilirsiniz. 1 bardak daha ekleyin)
5. İçine konserve mısırımıza ekleyip, şöyle pilavımızı bir alt üst karıştırıyoruz.
6. Tuz ve tavuk bulyonumuzu da atıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
7. Pilavımız çok hafiften suyunu çekince altını  kısıp pişmesini bekliyoruz.
8. Piştikten sonra pilavımızı bir kenara alıp dinlenmesini sağlıyoruz. Dinlenen her yemek daha lezzetli olacaktır. afiyet olsun🌷