Mısırlı Tavuklu Taco (Daha İyisi Yok)

Mısırlı Tavuklu Taco (Daha İyisi Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

• Lavaş ekmeği

Tavuk harcı için;

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet tavuk göğsü
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Kekik
• Köri
• 1 adet küçük konserve haşlanmış mısır
• 100 ml süt kreması

Üzeri için;

• Dilimlenmiş kaşar peyniri

Mısırlı Tavuklu Taco (Daha İyisi Yok) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küçük küp küp doğrayın yıkayıp süzün.
2. Sıvı yağı tavaya alıp soğanı ince ince doğrayın ekleyip karıştırın.
3. Biberi de doğrayıp ilave edin kavurmaya devam edin.
4. Küp küp doğranmış tavukları da ekleyip karıştırın.
5. Kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
6. Kapağını açıp suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
7. Sarımsağı tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
8. Haşlanmış mısır ekleyip karıştırın.
9. Son olarak süt kreması ekleyip karıştırın 4-5 dakika daha pişirin ocaktan alın.
10. Lavaş ekmeklerini bir kase yardımı ile keserek yuvarlaklar çıkarın.
11. Tavuk harcından arasına koyup büyük yuvarlak borcama dizin.
12. Hepsini bu şekil yapıp üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri koyup 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın afiyet olsun.