Misket Limon Aromalı Kedidili Yaş Pasta

Misket Limon Aromalı Kedidili Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 30 adet kedi dili bisküvi

Muhallebisi İçin ;

• 1 kutu sıvı krema
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 2 poşet vanilyalı şeker
• 2 adet misket limonun suyu ve kabuğunun rendesi (veya 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi de olur)

Üzerine Sürmek İçin ;

• 1 kutu sıvı krema ( soğuk olmalı )
• 250 gram mascarpone veya labne
• 1 misket limonun suyu ve kabuğunun rendesi (yarım limonun suyu ve kabuğunun rendesi de olur)
• 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi

Misket Limon Aromalı Kedidili Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için bütün malzemeleri tencereye alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
2. Ocağın altını açıp karıştırarak kıvamı koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Baton kek kalıbına streç folyo serip bir sıra kedidili bisküvi diziyoruz.
4. Üzerine muhallebi tekrar kedidili bisküvi ve kalan muhallebi ve tekrar kedidili bisküvi dizip en az 4 saat buzdolabına kaldırıyoruz (akşam yapıp buzdolabında beklete bilirsin )
5. Üzeri için soğuk sıvı krema pudra şekeri ve nişasta ile koyu kıvama gelene kadar mikserle çırpıyoruz mascarpone limon suyu ve kabuğunun rendesi ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
6. Uygun bir kaba biraz hindistan cevizi rendesi serpiyoruz baton kek kalıbını ters çevirip pastayı çıkartıyoruz.
7. Streç folyo kaldırıyoruz hazırladığımız kremayı her tarafına sürüp üzerine kalan hindistan cevizi rendesi serpiyoruz.
8. Servis edene kadar buzdolabına kaldırıyoruz 😊