Miss Adana Usulü Zeytinyağlı Fasulyem

Miss Adana Usulü Zeytinyağlı Fasulyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze fasulye
• 1 tane acı yeşil biber (isteğe bağlı)
• 3 tane orta boy domates
• 3 tane küçük boy soğan
• 3 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı biber salçası
• (ben zeytinyağlılarımda salçayı çok kullanmam)
• Yarım et knor (isteğe bağlı bütün yemeklerimde kullanırım zeytinyağlı taze fasulyemede çok lezzet veriyor)
• Karabiber
• Pul biber 1 çay kaşığı
• 1,5 çay kaşığı tuz (sarardıktan sonra atarım tuzunu sertleştiriyor çünkü)

Miss Adana Usulü Zeytinyağlı Fasulyem Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta soğanımızı doğrayalım tenceremize atalım .
2. Arkasında doğradığımız biber ,salça ,hepsini tencerenin içinde çevirelim .
3. Biraz altına domates üstüne fasulyemizi de koyalım .
4. En son domates ,sarımsak ve baharatlarınıda koyup bastıralım .
5. Piştikten sonra altını kapatalım.Su hiç eklemem ben sulu seviyorsanız sarardıktan sonra yarım çay bardağı sıcak su koyabilirsiniz. Afiyet olsun.