Mor Havuç Çorbası
Mor Havuç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet mor havuç (büyük boy)
- 1 adet patates (küçük boy)
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Mor Havuç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı tavada eritilir un eklenir.
- Un iyice kavrulur.
- Mor havuç rendelenir ve tencereye eklenir.
- İyice karşıtırılır ve kavrulur.
- Üzerine 1 su bardağı süt eklenir kaynayınca azar azar ve karıştırarak 1 su bardağı süt daha eklenir.
- Patates soyulur doğranır ve eklenir.
- Üzerine isteğe oranla tuz ve karabiber eklenir. 1-2 su bardağı kadar sıcak su eklenir(katı ve cıvıklık oranına göre ekleyiniz).
- Patates pişince çorba tezgaha alınır ve blendırdan geçirilir.
- Pürüzsüz olunca tekrar ocağa alınıp bir taşım kaynatılır. Afiyet şifa olsun. 💜.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
