Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy mor lahana
- 4 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 3 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı elma sirkesi
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Mor lahanamızı ince ince doğrayalım.
- Ardından sıktığımız limonsuyu ve tuz ile lahanaları ovalıyoruz .
- 1 saat kadar bu şekilde bekletiyoruz .
- Yumuşayıp ve suyunu salan lahanalarımıza limon tuzunu, 1 su bardağı suda eritip ekleyip karıştırıyoruz .
- Elimizle 3 litrelik kavanoza bastıralım.
- Üzerine 1 su bardağı sirkeyi ekleyelim buzdolabında yada soğuk bir yerde muhafaza edelim.
- 3-4 gün sonra yemeye hazırdır ister salatalara ekleyin ister öyle yiyin, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
