Mor Lahana Turşusu
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy mor lahana
- 1 tatşı kaşığı tuz
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı üzüm veya elma sirkesi
- Yarım çay bardağından az zeytin yağı
Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Mor lahana turşusu ı tatlı kaşığı dolusu tuz yarım limon (lahanalar 3-4 dk çok ezmeden ovulur)
- Daha sonra 1 çay bardağı üzüm veya elma sirkesi ı su bardağı su yarım çay bardağından daha az zeytinyağ karıştırılıp kavanoza aldığımız lahananın üzerine dökülür.
- Renginin daha hızlı pembeleşmesi için 3-4 tane limon tuzu ekleyebilirsiniz.
- Turşunuz 4-5 güne hazır buzdolabında saklayınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
