Muffin Kek

Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker ( yarım su bardağı az gelenler 1 su bardağı şeker kullanabilir )
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin değişebilmekte markaya göre un miktarı )

Üzeri için:

• Damla çikolata

Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç oda sıcaklığında olan malzemelerimizi sıvılardan başlayarak sırasıyla karıştırma kabımıza alalım güzelce çırpalım.
2. Unu eleyerek kabartma tozuyla ekleyelim, muffin kablarımıza pay edelim.
3. Kabarma payı bırakmayı unutmayalım .
4. Üzerlerine damla çikolata döküp önceden ısıtılmış fırında 170 ° de 20-25 dakika içi çiğ kalmayacak şekilde pişirelim ( içini kürdanla kontrol edebilirsiniz kekin içine kürdanı batırdığınızda kürdan temiz çıkıyorsa kekimiz olmuştur ).

Su bardak ölçüm 200 ml.