Muhallebi

Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1/5 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Üzeri için hindistan cevizi tozu

Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt ,un, toz şeker ,nişastayı tencere katıyoruz ,iyice karıştırıyoruz ,muhallebi kıvamına gelinceye kadar muhallebiniz olduktan sonra kahve fincanlarına muhallebiyi koyuyoruz ve 3 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz .Muhallebiyi sonra buzdolabından çıkarıyoruz, çıkardıktan sonra muhallebiyi hindistan cevizine buluyoruz. Afiyet olsun çok basit ve hafif bir tatlı.