Muhallebi

Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Vanilin
• Toz kremsanti

Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı tencereye koyup eritiyoruz.
2. Unu tencereye ekleyip yağla biraz kavurun ve şekeri katıp üzerine yavaşça sütü ekleyip devamlı olarak karıştırıyoruz.
3. Sonra göz göz olunca altını kapatıp kremşanti ve vanilin koyup mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
4. Sonra kaselere pay edip istediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz