Muhallebi Dökme

Muhallebi Dökme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kasığı un
• 3 yemek kasığı nişasta
• 1 yemek kasığı tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 küçük paket kakaolu pötibör bisküvi

Muhallebi Dökme Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvilerimizi rondodan geçirip büyük boy borcamımızın tabanına yayıyoruz.
2. Sonra kremamızı hazırlıyoruz tenceremize un nişasta yumurtamızı alıyoruz.
3. Üzerine sütümüzü ekliyoruz ve orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz bir kaç dakika kaynatıp şekerini ve tereyağını ekleyip kapatıyoruz ateşimizi.
4. Mikserle 5 dk muhallebimizi çırpıyoruz ve tepsimizin üzerine döküyoruz. İstersek biraz bisküvi ayırıp üzerine de serpebiliriz. Ben öyle yaptım isteseniz rulo yapıp servis edebilirsiniz, ben dilim servis yaptım, afiyet olsun.