Muhallebi (Efsane)

Muhallebi (Efsane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt (hazır paket kullanmadım ama isteğe göre kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı tereyağ

Muhallebi (Efsane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ tencerede eritilir un ilave edilir.
2. Hafif kavurduktan sonra sütü de ekleyip sürekli karıştırın (tencere dibi tutmasın)
3. Kaynamaya başladığı zaman şekeri ekleyin karıştırmaya devam edin.
4. 5-10 dakika daha kaynadıktan sonra artık kapatın.
   Gelelim püf noktasına;
   ⚡️muhallebiyi blendirden geçirin iyice köpürtün ⚡️
5. Daha sonra kaselere doldurun ,yaklaşık 3 kepçe kadar bırakın.
6. Bıraktığınız muhallebiye kakaoyu ekleyin ve blendırdan geçirin.
7. Önce doldurduğunuz muhallebinin üzerine kakaolu karışımı her birine pay edin.
8. Sıvı olması sizi korkutmasın çünkü bekledikçe kıvamlaşacaktır ve vazgeçilmezleriniz arasına girecektir 🥳🤩

Bu kadar uzun anlattım ama ayrıntıları vermek için çok basit ve efsane tatlılardan , bu arada isterseniz en dibine bebe bisküvisi de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun