Muhallebi Kadayıf Tatlısı

Muhallebi Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300g kadar hazır kavrulmuş kadayıf
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı  dövülmüş ceviz
• Süslemek için çilek

Muhallebi Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek biraz kavuruyoruz.
2. Son olarak cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın. (kadayıfları ocaktan aldıktan sonra tencerede bırakırsanız kızarmaya devam edecektir o nedenle ya karıştırmaya devam edin ya da bir kaba alarak soğumasını sağlayın).
3. Tatlımızın muhallebisin hazırlayalım. Krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alarak karıştırarak pişirin.
4. Muhallebi kaynadıktan 3 dakika kadar sonra ocaktan alarak 10-15dk soğumaya bırakın.
5. Daha sonra vanilya ve sıvı kremayı ilave edin ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpın.
6. Bir borcama önce tel kadayıfı serpelim.
7. Üstüne muhallebi ve yine tel kadayıf buzdolabında bir saat beklesin. Sonra servis yapalım ☺Afiyet olsun 😊

Not: Kadayıf tatlınızı beklettiğinizde ilk gün ki kıtırlığı gidebilir. Bu yüzden misafir için yapacağınız muhallebili kadayıf tatlınızı tüketeceğiniz gün yapmanız daha iyi olacaktır.

#yummy_tr__