Muhallebi Lokumu

Muhallebi Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 bardak un
• 200 gr teremyağ margarin
• 2 bardak şeker
• 1 pk vanilya
• 1 pk krem şanti
• 2 adet muz
• Hindistan cevizi

Muhallebi Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Az malzemeyle pratik ve çok bereketli muhteşem bir lezzet istiyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin dostlar. Her lokmada ağızda eriyip giden kaymaklı lokum yer gibi hissedeceğiniz bu lezzet kesinlikle tavsiyemdir @arzununmutfagi35

1. Margarini tencereye alıp eritelim ve unu ekleyip yakmadan rengi çok sararmadan kavuralım.
2. Sütü ekleyip hızlıca karıştıralım topaklanma olacaktır endişe etmeyin çünki mikserle çırpacağız.
3. Kaynamaya başlamadan şekeri de ilave edip katı bir muhallebi yapalım.
4. Ocaktan aldığımız tatlıya vanilyayı ekleyip mikserle çırpalım daha sonra toz halinde krem şantiyi ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. Mikserinizin güçlü olması önemli çok katı bir muhallebi oluyor.
6. İyice çırptığımız tatlıyı oda sıcaklığına gelince üzerini kapatıp 1 gece dolapta bekletelim.
7. Ertesi gün tatlımızdan küçük mandalina kadar parçalar alıp elimizde açalım içine dilimlediğimiz muzdan koyup yuvarlayalım bolca hindistan cevizine bulayalım.
8. Muhallebiyi açarken elinizi çok az ıslatırsanız kolayca şekil verebilirsiniz.
9. İçine ceviz fındık üzerine meyve sosu yada çikolata sosuylada şahane oluyor tavsiye ederim. Afiyet olsun.