Muhallebi Pastası

Muhallebi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban;

• 1 paket petibör bisküvi
• 100 gr tereyağ

Muhallebi;

• 1 lt süt,
• 1 su bardağı irmik
•  1 su bardağı şeker,
• 1 su bardağı Hindistan çevizi
• 1 paket vanilya

Üst;

• 1 paket krema
• 2 paket sütlü çikolata

Süslemek için;

• Çilek ve ceviz

Muhallebi Pastası Tarifi'nin Yapılışı

İnanılmaz kolay 15 dk hazırlanıyor önce; kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıdı seriyoruz. Bisküvileri rondodan toz haline gelene kadar çekiyoruz. Tavada erittiğimiz tereyağ ile karıştırıp kalıbın içine döküyoruz eşit olacak şekilde düz bir taban yapıyoruz. Muhallebimiz için; tüm malzemeyi karıştırıyoruz oçakta kaynadıktan 1-2 dk sonra alıyoruz. Ilınmaya bırakıyoruz. Ara ara karıştıralım soğudukça katılaşıyor. Bisküvi tabanımızın üzerine döküyoruz daha sonra soğuması için 20 dk buzlukta bekletiyoruz. Çikolatalı kremamızı yapıyoruz. 1 paket krema kaynamaya başlayınca Ocak’tan alıyoruz içine çikolatalarımızı koyup eritiyoruz. SOS ılınınca muhallebinin üzerine döküyoruz. Soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Soğuduktan sonra Çilek ve ceviz ile süslüyoruz. Afiyet olsun.