Muhallebi Tarifi

Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg+1 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı tepeleme pirinç unu
• 2 çorba kaşığı tepeleme buğday nişastası
• 1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağ (margarin)
• 1 su bardağı toz şeker
• (Dilerseniz arttırıp azaltabilirsiniz bizim damak tadımıza bu ölçü uyuyor)

Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarımızın severek tükettiği muhallebiyi birlikte hazırlayıp birlikte tüketmek ayrı bir zevk olsa gerek

1. 1 kg sütümüzü kaynaması için ocağa alalım, 1 su bardağı sütümüze, nişasta ve pirinç unumuzu katıp karıştıralım.
2. Ocaktaki sütümüze şeker ilave edelim.
3. Kaynadığında çırpıcı yardımıyla hazırladığımız pirinç ununu ekleyip karıştıralım.
4. Tereyağ ilave edip ocağı kapatalım.
5. Küçük kaselere koyduğumuz muhallebileri bırakalım çocuklarımız dilediği gibi süslesin.
6. Fındık kırığı, badem, benim favorim tarçın.

Afiyetle tüketilsin.

Bol enerji ve şifa olsun❤❤❤❤