Muhallebili Cevizli Pasta

Muhallebili Cevizli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

ISLATMAK için;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı 3’ü 1 arada

MUHALLEBİSİ için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema 200ml

Üzeri için ;

• CEVİZ

Muhallebili Cevizli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
2. Sırasıyla kabartma tozu ve un hariç diğer bütün malzemeleri ekleyip çırpalım.
3. Son olarak elenmiş kabartma tozunu ve unu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştıralım.
4. Yağlanmış orta boy dikdörtgen borcama kek harcını boşaltalım.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim ve kekimizi ılımaya bırakalım.
6. Islatmak için süt, kakao, ve kahveyi karıştırıp kekin üzerine gezdirelim.
7. MUHALLEBİ İçin :tencereye kutu krema hariç diğer bütün malzemeleri ilave edip kısık ateşte sürekli kaynayana kadar karıştıralım.
8. Kıvam alınca ocaktan alıp kutu kremayı ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım.
9. Islatmış olduğumuz kekimizin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
10. 4- 5 saat dolapta dinlendirdikten sonra çekilmiş ceviz serpip servis edelim şimdiden afiyet olsun 😋

🍃BEĞENMENİZ DİLEĞİYLE 🍃