Muhallebili Çikolatalı Mozaik Pasta

Muhallebili Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 paket petibör bisküvi
• 125 gr margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krem santi

Çikolata sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• Süt

Muhallebili Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak petibör bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde kıralım ve derin bi kabin içine alalım margarinimizi eritelim.
2. Bisküvilerin üzerine ilave edelim kakao ve sütü ilave ederek bisküvileri kırmadan karıştıralım.
3. Kelepçeli kalıbımıza bisküvili harcı boşaltalım ve bastırarak yerleştirelim.
4. Muhallebisi için; uygun bi tencereye un, nişasta, toz şeker ve sütü alarak karıştıralım tenceremizi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırıp pişirelim.
5. Muhalebimizi ocaktan aldıktan sonra içine vanilya ve margarini ekleyelim eriyene kadar karıştıralım.
6. Ardından muhallebisi ılımaya bırakalım daha sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
7. Muhalebimizi bisküvilerin üzerine boşaltalım ve düzeltelim.
8. Sosu için; çikolata sosunu ve sütü uygun bi tencerede karıştırarak pişirelim.
9. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra çikolata sosunu muhallebimizin üzerine döküp düzeltelim.
10. Oda ısısında dinlendikten sonra 1 gece buzdolabında dinlendirin buzdolabından çıkarttıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ve afiyet olsun 😊 kelepçeli kalıbınız yoksa kare borcamda yapabilirsiniz.