Muhallebili Çıtır Kadayıf

Muhallebili Çıtır Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır muhallebilik kadayıf
• Ceviz

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket sıvı krema
• Limon kabuğu rendesi

Muhallebili Çıtır Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya, krema ve limon kabuğu rendesi hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra limon kabuğu rendesini ekleyelim 2 -3 dakika kadar karıştırıp ocaktan alalım.
3. Vanilyasını koyup karıştıralım ve ara ara karıştırarak yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakalım.
4. Bu sırada kadayıfımızı bir tavaya alıp 3 4 dakika kavuralım ve kadayıfın yarısını tepsimize yayalım.
5. 15 dakika geçtikten sonra kremasını ilave edip mikserde çırpalım. Muhallebimiz hazır.
6. Kadayıfımızın üzerine muhallebimizi güzelce eşit şekilde yayalım.
7. Kalan kadayıfımızıda muhallebinin üzerine her yeri kapanacak şekilde dökelim ve üzerini cevizle süsleyelim.

Tatlımız muhteşem tadı ve görüntüsüyle hazır.

Deneyeceklere afiyet olsun 😊🥰.