Muhallebili Etimek

Muhallebili Etimek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet etimek

Muhallebisi için;

• Yarım litre  süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı paket yağ
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker

Üzeri için;

• Yarım paket muzlu puding
• 1 bardak süt
• Hindistan cevizi

Muhallebili Etimek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar.

1. İlk olarak etimeklerimizi tepsimize dizelim.
2. Şerbeti için tencereye suyu ve şekeri koyup kaynamaya bırakalım.
3. Muhallebisi için tencereye sütümüzü alalım içine tüm malzemeleri ekleyelim ve ocağı açalım.
4. Muhallebimiz koyulaşana kadar pişirelim.
5. O sırada kaynayan şerbetimizi biraz soğumaya alalım.
6. Biraz soğuduktan sonra etimekleri ıslayalım.
7. Koyulaşan muhallebimizi de etimeklerin üzerine boşaltalım.
8. Bir tencereye sütü alıp içine muzlu pudingi boşaltıp karıştıralım.
9. Koyulaşan pudingimiz ile tatlımızı dilediğimiz şekilde süsleyebiliriz.
10. En üstede hindistan cevizi serpelim ve dolapta 2 saat bekletelim.
11. Soğuyan tatlımızı dilimleyip servis edebiliriz.
12. Afiyet olsun.