Muhallebili Frambuazlı Güllaç

Muhallebili Frambuazlı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet güllaç
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker ( isteğe göre azaltıp çoğaltılabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı iri çekilmiş antep fıstığı

Muhallebisi:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta ( mısırda olur buğdayda)
• 1 paket vanilya

Frambuaz Sos:

• 3 su bardağı frambuaz
• 2, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası

Muhallebili Frambuazlı Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce muhallebi ve frambuaz sos pişirilip ılımaya bırakılır.
2. 2 litre süt, 2 su bardağı şeker ve 1 paket vanilya parmak yakmayacak kadar ısıtılır.
3. 3 güllaç bu ılık sütle ıslatılıp tepsiye üst üste dizilir, üzerine 1 kepçe süt gezdirilir.
4. Üstüne muhallebi dökülür.
5.  3 güllaç üzerine ıslatılarak yerleştirilir ve 1 kepçe süt dökülür.
6. Üzerine antep fıstığı serpilir.
7. 3 güllaç üzerine ıslatılarak yerleştirilir ve 1 kepçe süt dökülür.
8. Üzerine frambuaz sos dökülür
9. 3 güllaç üzerine ıslatılarak yerleştirilir ve 1 kepçe süt dökülür.
10. Üzeri süslenerek buzdolabında 1 gece dinlendirilerek servis edilir.
    Afiyet olsun.