Muhallebimiz için krem santi hariç tüm malzemeleri altı kaynayana kadar pişiriyoruz.
Pişen muhallebimizi ılımaya bırakıyoruz.
Ilık muhallebimizin içine 1 poşet krem şantiyi döküp blendırla pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
Diğer yandan süt ve şekerimizi şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.
Altını kapatmak üstü vanilyalarımızı ekleyip ılımaya bırakıyoruz.Ben siyah fırın tepsisine yaptım bu malzemeler tam geldi.
Tepsiye 1 kat güllaç yaprağı seriyoruz. üzerine sütlü şerbeti gezdiriyoruz. Bu şekilde devam edip 5-6 sıra yapıyoruz.
Üstüne muhallebimizi döküp yayıyoruz.
Muhallebinin üstüne cevizlerimizi yayıyoruz. Tekrar güllaç yaprağından seriyoruz.
Üstüne sütle kapatıyoruz. Bu şekilde de 5-6 sıra yapıyoruz.
Dolaba dinlenmesi için kaldırıyoruz. 4-5 saat sonra tatlımızı kesip üzerini arzumuza göre süslüyoruz. Tavsiye ettiğim çok hafif bir tatlıdır. Afiyet olsun şimdiden. ❤💙💚💛💜 🍴