Muhallebili Güllaç

Muhallebili Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 yaprak güllaç

Islatmak için;

•  5  su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya

Muhallebili Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebimizin malzemelerini bir tencereye alıp pişiriyoruz.
Ardından sütümüzü ocakta şekerimiz eriyene kadar karıştırıyoruz.
Güllaç yapraklarını makas ile kesip dört tanesini alta dört tanesini üste kullanacağız.
Güllaç yapraklarını sütümüz ile ıslatıyoruz orta kısıma gelince muhallebisini koyuyoruz ve kalan güllaç yaprakları ile üst kısımını diziyoruz.
Üstüne istediğimiz gibi süslüyoruz .
Ramazanın hafif güzel lezzeti güllaç tatlımız afiyet olsun: )