Muhallebili Havuç Tatlısı

Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• Hindistan cevizi
• 6 adet havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı ceviz ( olmasa da olur)

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için ;

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçlar rendelenip, üzerine şeker ilave edilerek pişirilir (suyunu çok çekmeyecek)
Daha sonra içine ceviz ilave edilip ocaktan alınır.

Bisküviler ufak ufak parçalanıp içine bu karışım ilave edilir.
Borcam hafif ıslatılır ( büyük boy borcam kullandım )hindistan cevizi serpilir, sonrası karışımımız dökülür sıkı sıkı elimizle bastırabiliriz.

Muhallebi için malzemeler çırpıcı yardımı ile karıştırılarak hazırlanır, borcama muhallebimiz ilave edilir.

Krem şanti 1 su bardağı sütle hazırlanıp iyice soğuyan muhallebinin üstüne dökülür. Tekrardan hindistan cevizi serpebiliriz.

Afiyet olsunnn:)