Muhallebili Havuçlu Tart Kek

Muhallebili Havuçlu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz
• 3 adet küçük havuç
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Kreması için:

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı krema

Muhallebili Havuçlu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sütü ve sıvı yağı ilave edelim.
3. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpalım.
4. Havucu, cevizi ve tarçınıda ekleyip spatula ile karıştırıp yağladığımız kaba dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Sütü, şekeri, nişastayı ve unu karıştırıp ocağın üstünde göz göz olana kadar pişirelim.
7. İçine tereyağı vanilya ve kremayı ekleyip karıştıralım.
8. Pişen kekin üzerine muhallebilimizi dökelim.