Muhallebili Havuçlu Tart Kek

Muhallebili Havuçlu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 adet rendelenmiş havuç (büyüklüğüne göre değişir ben küçük boy kullandım)
• 4-5 adet dövülmüş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Keki süslemek için;

• Hindistan cevizi

Muhallebi için;

• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Muhallebili Havuçlu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz.
2. Sütü ,sıvı yağı ,rendelenmiş havucu ,cevizi de ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya ve unu da katıp iyice karıştırıyoruz.
4. Margarinle yağlanmış kalıba harcı döküyoruz .
5. 180°c de ısıtılmış fırına koyuyoruz ve pişmesini bekliyoruz.
6. Muhallebisi için sütü, şekeri, unu, nişastayı tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Ocaktan indirdikten sonra vanilyayı ve margarini koyup yağ eriyene kadar karıştırıyoruz.
8. Pişen keki kalıptan çıkartarak üzerine muhallebimizi döküyoruz.
9. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi atıyoruz, afiyet olsun 🤗.