Muhallebili Kadayıf
Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gr tel kadayıf
Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı
- Süte nişastamızı, unumuzu, şekerimizi koyup kaynatıyoruz.
- Kaynamaya yakın vanilyamızı ekliyoruz. Muhallebimiz olduktan sonra 15-20 saniye mikserden geçiriyoruz.
- Muhallebiyi yaparken aynı zamanda kadayıflarımızı ister yağsız tavada ister fırında 180 derecede altın sarısı rengini aldırabiliriz.
- Fırında yapıcaksanız her 2-3 dakikada bir fırını açıp tepsiyi bir karıştırmanızı tavsiye ederim.Tavada yapacaksanız karıştırarak telfon tavada yapmanızı tavsiye ederim
- Muhallebimiz ve kadayıflarımız olduktan sonra önce tel kadayıftan az koyuyoruz.
- Daha sonra muhallebimizi koyuyoruz ve üstüne bir daha kadayıf koyup 30-45 dakika dolaba atıyoruz.
- Dolaptan çıkarttığımızda ters çevirerek çıkmasını sağlayabiliriz.
- Üzerine karamelize edilmiş (kızartılmış muz ), çikolata sosu, ceviz fıstık koyularak daha da lezzetlendirebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
