Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 litre  süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşıgı margarin
• 1 paket vanilya

Tabanı ve üstü için;

• 50 gr margarin
• Yarım kilo kadayıf (tepsinin büyüklüğüne göre değiştirebilirsiniz)
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk basta tenceremize vanilya ve margarin hariç tüm malzemelerimizi koyuyoruz.
2. Ocakta orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Kıvam alınca vanilya ve margarini ekleyip karıştırıyoruz .
4. Muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz.
5. Ardından kadayıfımız için bir tavaya margarin, kadayıf ve şekerimizi ekleyip kadayıflar kızarıncaya kadar pişiriyoruz .
6. Hazırladığımız kadayıfın yarısını borcamımızın altına seriyoruz.
7. Üzerine muhallebimizi koyuyoruz ve en üst katına kalan kadayıfımızı koyuyoruz ve servise hazır.😉😉😉