Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kavrulmuş tel kadayıf
• 1 litre süt
• 1 bardak 200 ml toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurtanın sarısı
• 2 paket şekerli vanilin
• 1 paket sıvı krema  2oo ml
• Üzerine koymak için ;çekilmiş fındık içi

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ,şekeri ,unu ,nişastayı, yumurta sarısını ,derin bi tencereye koyup çırpa teliyle iyice çırpın.
2. Ocağa alın, kaynayana kadar sürekli karıştırın.
3. Kaynayan muhallebimizi ocaktan alıp vanilinleri ekleyin iyice çırpma teliyle karıştırın .
4. 15 dakika soğumaya bırakın ,arada karıştırın.
5. 15 dk sonra kremayı ekleyin iyice tele karıştırın .
6. Tatlı kuplarımıza birer yemek kaşığı kadayıf koyun .
7. Üzerine iki kepçe muhallebi koyun .
8. Tekrar üzerine bir kaşık kadayıf koyun fındıkla süsleyin .10 dak dolapta bekletin ,servis edin.