Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kadayıf
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 100 gram margarin

Muhallebisi İçin ;

• 8 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 100 gram margarin
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlarımız olsun inşallah 🤗

1. Öncelikle kadayıfı ve şekeri pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Kavrulan kadayıfın içine 1 su bardağı cevizi ve 100 gram margarini ekliyoruz.
3. Margarin eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Kadayıfı ikiye bölüp tepsiye ince bir şekilde döşüyoruz.
5. Daha sonra 5 yemek kaşığı unu, 3 yemek kaşığı nişastayı, 8 su bardağı sütü ve 2 su bardağı şekeri koyulaşana kadar pişiriyoruz.
6. Pişen muhallebiye vanilyayı ve 100 gram margarini ekliyoruz.
7. Margarin eriyene kadar karıştırıyoruz.
8. Pişen muhallebiyi tepsiye eşit şekilde döküyoruz.
9. Üzerine kalan kadayıfı döşüyoruz.
10. Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
    Afiyet şifa olsun şimdiden 😊😊