Kadayıfların rengi koyulaşıncaya kadar ocakta karıştırdım. (siz rengini nasıl istiyorsanız kendiniz ayarlayabilirsiniz)
Fındıklarımızı daha kadayıflarımızın üzerine ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebimiz için sütümüzü ,şekerimizi ,unumuzu, nişastamızı tencereye koyup güzelce kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Kaynayan muhallebimize vanilyamızı da ekleyip 10 dakika kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.
20 25 dakika kadar soğuyan muhallebimize bir paket kremşantimizi ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Soğuyan kadayıfımızı kullanacağımız kalıba bir kısmını seriyoruz daha sonra kremamızın hepsini boşaltıyoruz diğer kadayıfımızı da muhallebimizin üzerine serip dinlenmesi için bırakıyoruz. (kreması biraz akışkan oluyor ben katı sevmediğim için un miktarını bu şekilde ayarladım siz kremasının daha tok ve katı olmasını istiyorsanız un miktarını iki kaşık daha fazla artırabilirsiniz)😉🤌🤌🤌.