Muhallebili Kadayıf (Çok Lezzetli)

Muhallebili Kadayıf (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti (krema ılıdıktan sonra içine konulup çırpılacak)
• 300 gram kadayıf
• 4 yemek kaşığı şeker
• Kavurmak için 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Muhallebili Kadayıf (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yiyenleri kendine hayran bırakacak hafif mi hafif,bir o kadar da lezzetli kadayıflı muhallebi tarifiyle geldim😊.

1. İlk olarak kadayıflarımızı bıçak yardımıyla keselim.
2. Yapışmaz tavaya sıvı yağı da alıp kadayıfları kavurmaya başlayalım.
3. İçine şekeri de ekleyelim.
4. Dikkat edelim kavururken yanmasın.
5. Ceviz veya fındık kırığını da ocaktan indirmeye yakın ekleyelim ki yanmasın.
6. Evde yoksa sorun değil,sadece kadayıfla da çok güzel oluyor.
7. Güzelce kızarınca ocaktan alıp başka bi kaba aktaralım ki tavanın sıcağıyla kadayıflar yanmasın.
8. Krema için tencereye malzemeleri ekleyip sürekli karıştırarak kaynatalım(krem şanti hariç).
9. Ilımaya bırakalım yaklaşık yarım saat sonra toz krem şantimizi de ekleyip mikserle çırpalım.
10. Büyük boy dikdörtgen borcama kadayıfların yarısını yayalım.
11. Üzerine kremamızın tamamını dökelim.
12. Kadayıfların diğer yarısını da eşit şekilde dökelim.
13. Yani kadayıfların ortasında kremamız olacak.
14. 4-5 saat dinlendikten sonra tatlımız hazır.Dilimleyip servis edebiliriz🫶🏽.Afiyet olsun.