Muhallebili Kadayıf Hazırlanışı

Muhallebili Kadayıf Hazırlanışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 g kadar tel kadayıf
• 3 yemek kaşığı sana yağ veya tereyağ
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için:

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• yarım yemek kaşığı sana yağ

Muhallebili Kadayıf Hazırlanışı Tarifi'nin Yapılışı

Tavada yağ, kadayıf, şeker ve ceviz kavrulur. Kavrulan karışım soğumaya bırakılır. Daha sonra muhallebisi yapılır muhallebi kaynadıktan sonra vanilyayı eklemeniz daha sağlıklı olacaktır. Muhallebinin içine sıvı krema da koyabilirsiniz. Muhallebiyi buzdolabında 5-10 dk bekletin. Sonrada borcama kadayıf karışımının yarısında biraz daha fazlasını yayın. Üzerine muhallebinin tamamını dökün. Kalan karışımı da üzerine serpin. Afiyet olsun :)