Muhallebili Kadayıf (Kreması Çok Lezzetli)

Muhallebili Kadayıf (Kreması Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt ve üstü için;

• 200 gram kavrulmuş kadayıf
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 5 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sonradan eklemek için;

• 1  paket toz krem şanti
• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Muhallebili Kadayıf (Kreması Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

2. Öncelikle muhallebimize hazırlayalım.
3. Tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri ocağı ve pişirelim .
4. Piştikten sonra kaynayınca içerisinde tereyağını ve vanilya ekle tekrardan kaynatıp hemen alalım .
5. Biraz soğuduktan sonra içerisine toz krem şanti ve sütü ekleyip çırpalım.Kenara alalım .
6. Tereyağımızı güzelcene eritelim,içerisine kadayıflarımızı koyalım.
7. Benimki kavrulmuş olduğu için fazla kavurmadım.
8. İçerisine şekeri de koyup tekrardan kavuralım ve bu karışımı da kenara alalım.
9. Altta kadayıf, üzerine muhallebimiz ve kadayıf olarak sıralayalım.