Muhallebili Kadayıf (Tam Ölçülü-6 Kup Çıkıyor) Tarifi'nin Yapılışı
tereyağını eritip içine toz şekeri ekkeyelim. Bu işlemi kısık ateşle yapalım. Kadayıfımız şekerlemesin 🤗 şekerlerimiz eriyince kadayıfımızı ve cevizlerimizi ekleyelim. Karıştırarak kavuralım.
muhallebisi için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp çırpalım. Kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca 3-4 dk pişirelim. Altını kapatalım. İlk sıcağı çıkan muhallebimize krem şantimizi ekleyelim çırpalım.
kupların en altına kadayıf koyalım üzerine muhallebi koyalım. Tekrar kadayıf ve üzerine muballebi ve üzerine tekrar kadayıfı koyalım.
oda sıcaklığına gelen tatlılarımızı 1 saat buzdolabında bekletelim. Servise hazır.Afiyet olsun .