Muhallebili Kadayıf Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır 200 gr lık muhallebilik kadayıf (her markette var ben şokdan aldım )
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Kırılmış 1  su bardağı ceviz

Muhallebi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağ ve az yağ katıyoruz bunları eritiyoruz.
2. Kadayıfı kısık ateşte 10 dakika kavuruyoruz.
3. Sonra 6 yemek kaşığı toz şekeri ve cevizi katıyoruz ve 5 dakika daha kavuruyoruz.
4. Muhallebi için vanilya hariç bütün malzemeleri koyup pişiriyoruz ve en son vanilyayı katıp ocaktan alıyoruz.
5. Muhallebimiz ve kadayıfımız ılıdıktan sonra borcama kadayıfın yarısını koyuyoruz ve muhallebiyi döküyoruz sonra geri kalan kadayıfı üstüne koyuyoruz.

AFİYET OLSUN.