Muhallebili Kadayıf Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağ yoksa margarin
• 250 gr kadayıf
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz yada fındık

KREMASI:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını erit şekeri koy daha sonra kadayıfı ekle pembeleşinceye kadar kavur. Ayrı yerde muhallebiyi pişir soğumaya bırak .Krem şantiyle sütü çırp muhallebiye ilave et. Yuvarlak borcama kadayıfın yarısını yay arasına muhallebiyi dök onun üzerine kalan kadayıfı muhallebiyi kapatacak şekilde. Yaydır.