Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kadar kadayıf
• 4 emek kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için;

• 1 litre süt+1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket kremşanti

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. 📍Kadayıfı ince ince kırın, tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun sonra cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın bir kaba boşaltın.
2. 📍Muhallebinin hazırlanışı; kremsanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alarak karıştırarak pişirin göz göz olduktan sonra ocaktan alin ve soğumaya bırakın.
3. 📍Daha sonra vanilya ve poşet kremayı ilave edin ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpın.
4. 📍Hazırlanışına geçelim önce az muhallebi dökelim.
5. 📍Bardağa kadayıflar yapışsın diye sonra kavrulmuş  kadayıf sonra yine muhallebi kadayıf yine muhallebi kadayıf diğer bardaklara da aynı işlemi yapalım.
6. Buzdolabında bekletin, 1-2 saat sonra servise hazır.Afiyet olsun.Muhallebili kadayıf.Kadayıf seven ancak şerbetli tatlılardan pek de hoşlanmayan biriyseniz; bu tatlı tarifi tam size göre.