Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 tel kadayıf (Hazır kavrulmuş
• 3 yemek kaşığı tereyağı ve ya margarin
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi

Muhallebili için

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket krem şanti
• 1 tane vanilya
• 1 yemek kaşığı. margarin

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tereyağı ni eritip kadayıf ı kavuralım ve ceviz şeker i de koyup 5 dakika daha kavurun kapatalım.
2. Muhallebili için de süt ,nişasta, un, şekeri çırpılır ve kaynayınca ocaktan alınır.
3. İçine margarin vanilya atılır karıştırıp sorunca krem şanti de konup mikserle çırpılır.
4. Kelepçeli kalıbın en at zeminine kadayıf serilir.
5. Üstüne muhallebili dökülür ve sonra yine kadayıf dökülür.
6. Muhallebili konulur iki kat muhallebili konur ve 3 kat da kadayıf en üste kadayıf konulur ve dolapta 3 saat kadar dinlendirelim ve kalıptan çıkarıp servis yapabilirsiniz.